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中国质量新闻网讯中高考来临,为防范消除校园食品安全风险隐患,切实保障广大师生的饮食安全,河北省高邑县市场监管局主动作为提前介入,开展校园食品安全专项检查。
专项检查以重大活动保障要求为标准,通过“看现场、查资料、快速检”等方式,重点检查各考点食品安全主体责任与食品安全管理制度落实情况。督促学校食堂切实落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,规范原料进货查验、餐具清洗消毒、食品留样等措施,落实好学校食堂场所卫生、设施设备运转、从业人员健康管理、人员规范操作等工作制度,对检查发现的问题现场督促整改。
高邑县市场监管局将在考试期间全程入驻考点食堂进行监督检查,并对食材开展快速检测快速处理,同时加强应急值守,及时处置突发事件、解决疑难问题,为考生饮食安全保驾护航。(王晓锋)
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