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新消费时代的到来,市场消费主体的接力棒已经交到了90后、Z世代手上,人们对零食进行重新定义——从早期仅仅满足“好吃”的饮食需求上,逐渐转变为契合消费者健康、美味及精神愉悦的全方位需求。作为健康乳酸菌饮品的领军者,杭州吾尚食品旗下乳酸菌产品同时具备健康美味、品质好、性价比高等优点,深受消费者喜爱。
以吾尚乳酸菌为例,杭州吾尚坚持只做更好的乳酸菌,产品不仅因低脂、高蛋白和高膳食纤维等突出的健康标签而备受消费者的青睐,而且始终主张“健康与美味兼得”,希望陪伴消费者更好地享受美味乳酸菌饮品,也成为更健康的自己。
为了研发先进的乳酸菌发酵工艺,吾尚食品与国内外行业专家、学者和营养学博士、大专院校合作,设立行业领先的吾尚技术研发中心。同时,吾尚食品还建立了庞大的乳酸菌菌株资源库,探寻具有不同独特功能和特性的菌种,用于新品开发和不同消费者需求。联合法国、瑞士等专业团队,吾尚食品研制出独家专利配方,成就酸甜均衡、清爽可口,营养丰富的吾尚乳酸菌产品。
值得一提的是,吾尚能做到让利给消费者,通过提升效率来提升规模。也就是在不降低成本的前提下,把规模做起来,这样才能让消费者买到又好又实惠的乳酸菌产品,这就是吾尚乳酸菌的高性价比的提现。
未来,乳酸菌市场会走向消费分级,乳酸菌市场在产品分级上会有很大的增长空间,因此杭州吾尚更注重产品形态、质量、品牌和渠道的创新,满足了消费端对于乳酸菌饮品的营养化、高端化和小众化的消费需求,更是解决了行业同质化的困境。杭州吾尚食品将继续聚焦消费者“健康与美味兼得”的需求,在“只做更好的乳酸菌”的道路上走得越来越坚定。
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